Abende, die nach Jasmin duften und nach frisch gebackenem Brot. Unterkünfte, die die Seele zur Ruhe kommen lassen, nicht nur den Körper. Und auf dem Tisch stehen Speisen, die nicht einfach nur schmecken – sie sind Erinnerungen.
Lokale Weine, traditionelle Gerichte und Geschichten, die zusammen mit dem Essen serviert werden. Hier ist Gastfreundschaft kein Luxus, sondern Lebensart.

Geboren zwischen den Kriegen wurde er zu einem Symbol der Freiheit, denn er schenkte jedem Reisenden das Gefühl, dass die Reise selbst das wahre Ziel sei. Aus fernen Zeiten rollte er bis hierher, um gemeinsam mit uns die Fahrt fortzusetzen. Gezeichnet von den Jahren, aber reich an Erinnerungen. Wir haben ihn aus Liebe restauriert und ihm ein zweites Leben geschenkt, nicht aus Nostalgie, denn in ihm haben wir etwas von uns selbst gesehen: das Bedürfnis nach Freiheit, nach Gemeinschaft und nach Straßen ohne Karte.